宿松开展肉制品“百日整治”联合执法检查行动

桅子花香

      为全力保障全县肉制品质量安全，严厉打击肉制品生产加工违法违规行为，筑牢全县肉品质量安全防线，6月5日凌晨，宿松农业农村局联合公安、市监，对县生猪定点屠宰场开展执法检查。

      联合执法检查组聚焦屠宰环节质量安全管理规范要求，通过查台账、现场检查、询问一线操作人员等方式，逐项开展核查。

      针对检查中发现的部分生产环节台账登记信息不规范、清洗消毒措施不到位等问题，联合执法检查组现场依法下达《责令整改意见书》，同时要求企业限期完成整改，县农业农村局同步跟进整改验收。

      据了解，宿松农业农村局将持续开展集中整治，聚焦畜禽养殖、生猪私屠滥宰等重点领域，常态化开展执法检查，严厉查处各类肉品质量安全违法违规行为，切实保障群众“舌尖上的安全”。